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- 无论咱想吃熏鸡还是熏五花肉，或是熏其它，制作方法都是一样的：首先，将想吃的食材放在水里煮熟，只加料酒、鸡精、葱、姜、少许盐和酱油调味;其次，把煮熟的食物捞出来沥干水分，最好在架子上静置2小时以上;最后就是烟熏了，在锅里垫上锡纸，铺一层茶叶、白糖、面粉、糙米或大米，上面摆个架子，放上食物、盖紧盖子，就准备开中小火熏喽!4、5分钟就熏好了，源自钻燧取火的原始美味真的很诱惑!
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- 创建人: 农夫三拳
- 2014-05-27 21:58
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- 2011-10-19 13:37
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- 骨头汤的做法
- 本专题主要介绍各种各样骨头汤的做法，如猪肉骨头汤、白萝卜骨头汤等，内容较为详细，希望能对吃货们有些帮助！
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- 创建人: 潇湘雨1993
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- 创建人: xu0110
- 2011-11-06 10:46
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